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“雪龙2”号首探南极,在船上都吃些啥?带你“上船”一探究竟

2019-10-27 20:20| 查看: 667| 评论: 0|来源: 央视财经

24日,首航南极执行第36次南极科考任务的“雪龙2”号极地考察破冰船穿越赤道进入南半球,按照计划,再过10天左右,它将停靠此行的第一站,位于澳大利亚的霍巴特港口,进行加油以及淡水和食品补给。一部分科考人员也将在此登船。霍巴特港口的塔斯马尼亚州官方将会举办活动欢迎首次停靠在此的“雪龙2”号。之后,“雪龙2”号将穿越“魔鬼”西风带,前往南极中山站。


近半年的海上漂泊,“雪龙2”号要想高效的完成科考工作,队员们必须要吃好、休息好,接下来就跟着央视记者走进“雪龙2”号的食堂看看。


记者乔亚美:“雪龙2”号上的伙食到底怎么样呢?这道菜是红烧肉、这个是剁椒鱼块,还有两个蔬菜、那边是主食,还是很不错的。


“雪龙2”号随船厨师长张堪升:中餐就是四菜一汤,然后再加一个粥。有北方人或者是晕船的喝个粥,再拌一个老虎菜开胃的,有些人胃口不好的。


记者:我看到一个我很感兴趣的夜宵,每天都有夜宵吗?


“雪龙2”号随船厨师长张堪升:靠港期间没有,航行期间都有的。夜宵都是给值班人员交接班准备的。然后队员如果有饿了的话,工作需要也会来吃。

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